今回はイタリア土産としても人気の高いお菓子「バッチ」をご紹介いたします。
バッチは、１９０７年にイタリア・ペルージャで４人の菓子職人によって設立されたペルジーナ社が 製造している主力ブランドのチョコレートです。
Baciオリジナルダークチョコレートは、細かく刻んだヘーゼルナッツを使ったクリーミーなジャンドゥーヤに丸ごとヘーゼルナッツを飾り、上質なダークチョコレートでコーティングした、香り高いチョコレートトリュフ。
イタリアでは家族や恋人、友人など大切な人への贈り物として定番の商品として広くしられており、年間３億粒以上販売されています。
